Dnes sme trošku experimentovali a vyskúšali niečo nové, maškrtu pre pamlsné jazýčky a to Rafaello guľky, do ktorých sme pridali ryžové vločky.
Potrebujeme:
Ingrediencie sme dávali od oka aby nám vznikla hmota, ktorá sa dala tvarovať do tvaru guliek.
- približne polovicu masla (125 g )
- 3 polievkové lyžice práškového cukru
- 3 polievkové lyžice sušeného mlieka
- približne 100 g ryžových vločiek, (Alnatura ryžové vločky)
- voda alebo mlieko na uvarenie vločiek
- približne 100 g strúhaného kokosu
- mandle, lieskovce
Postup:
Do jednej misky sme dali ryžové vločky, ktoré sme najprv nechali vo vode (môžte použiť aj mlieko) napúčať a neskôr dali pár minút povariť aby nám vznikla riedka kaša. V druhej miske sme zmiešali všetky ostatné suroviny ako maslo, práškový cukor, sušené mlieko a nakoniec pridali ryžovú hmotu.
Premiešali sme a pridávali sme postupne strúhaný kokos, aby hmota mala vhodnú konzistenciu.
Hmotu sme dali do chladničky trochu stuhnúť a neskôr sme z nej tvarovali guľky. Do každej guľky môžte pridať mandľu alebo lieskový oriešok a vytvarovanú guľku obaliť v strúhanom kokose. Rafaello guľky z ryžových vločiek sme dali stuhnúť do chladničky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára